Detrás de cada uno de los vinos de Raimat se esconde el trabajo, la pasión y el amor de todo un gran equipo. Profesionales de la viticultura y la enología con larga trayectoria y experiencia en sus manos, pero ante todo, personas que aman el vino y la naturaleza de forma incondicional.
En Raimat, viticultores y enólogos trabajan en equipo durante todo el proceso de elaboración para garantizar siempre la mejor calidad.
“La historia de nuestra casa se nutre de la tierra que pisamos. Cuando la conoces y la respetas, te habla y te devuelve ese aprecio ofreciendo unas uvas únicas.
Es esta apuesta por la sostenibilidad la que nos permite elaborar vinos puros, elegantes y, sobre todo, honestos con la tierra que los vio nacer”.
“Se acerca la vendimia y ves que la viña está sana y equilibrada, entonces entiendes que se ha cumplido el objetivo.
En este momento se acaba tu aportación y cuando dejas la uva en la bodega piensas: aquí os dejo mi hijo, ahora tenéis que educarlo, cuidarlo y hacerlo crecer”.