• Costers del Segre, DO
  • Xarel·lo Chardonnay Albariño
  • Cos mitjà
  • Carns blanques, peixos grassos, etc.
  • Fresc amb matisos torrats
  • Viticultura sostenible

Nota de tast

    • Vista: Color groc intens amb reflexos daurats. Net, brillant i de llàgrima densa.
    • Nas: Captivador i intens nas ple de notes tropicals, com l'aranja, cítriques i de fruita madura barrejades amb tocs florals sobre un fons d'avellana i pa torrat.
    • Boca: Fresc alhora que estructurat i cremós. Ampli desenvolupament durant el seu recorregut. Final llarg i equilibrat amb fins matisos torrats. Notable complexitat atorgada per la criança en bóta i gran evolució en ampolla.

Maridatge

Complement perfecte de plats que contenen carns blanques, peixos grassos, marisc, arrossos, fumats i formatges de gran caràcter.

Per què El Niu de la Cigonya?

El Niu de la Cigonya, un vi blanc jove, combinació de Xarel·lo, Chardonnay i Albariño de Costers del Segre. La nova aposta de viticultura sostenible de Raimat.

"I perquè marxar si ho té tot a casa. Els seus i la terra que la va veure créixer, la mateixa que sobrevola i l'alimenta. Convençuda, es quedarà al seu niu. Mentrestant, el sol es posa. I la vinya, preciosa."